商品説明

一株食べると一日長生きする」という言い伝えがある。
和え物や刺身のツマ、ヤギ汁など肉の臭みや毒消しとして使われてきた。本島にも自生しているが、八重山諸島に特に多い。海岸や岩場に自生し、過酷な環境を生き抜く生命力の強さから、縁起の良い植物として祭り事の料理に欠かせない。

ポリフェノール「クロロゲン酸」「ルチン」、カロチン・各種ビタミン、鉄分、植物繊維などの成分がある。

そんな素晴らしい長命草を、もちろん無農薬で栽培！！化学肥料も除草剤も使わず、丹精込めて栽培しています。いたるところに自生してたりもしますが、他の畑からの農薬や除草剤が飛んできたり、排気ガスや様々な要因を考えて栽培をしております。