商品説明

貴腐ワインといえば、フランスではソーテルヌワインが有名。
このソーテルヌワインに漬け込んだ干し葡萄を、ビターチョコレートでコーティングしたチョコレートです。


たったそれだけのシンプルな作りなのに、というよりシンプルだからこそ素材の味が生きているんです。

さらに、ミオさんのところで使っているチョコレートは、全てサントメ島のカカオを使用しています。サントメ島はアフリカのギニア湾に浮かぶサントメ・プリンシペ民主共和国のひとつ。ここのカカオから作られるチョコレートは香りが高く酸味が強いのが特徴です。

そんな、チョコレートと選りすぐったレーズン、香り高いソーテルヌワインが醸し出す味と香りは他に類を見ない美味しさです。

その「葡萄畑の真珠」をバレンタイン用にハート型の瓶に入れてご用意しました。気持ちを伝えるにはぴったりのチョコレートです。

輸入総代理店 （有）フランソワーズジャパン
内容量 30g
原材料 干しぶどう、ソーテルヌワイン、ダークチョコレート